Olio Extra Vergine di Oliva Oliveclub Cerasuola - Italia Maximize

Olio Extra Vergine di Oliva Oliveclub Cerasuola - Italia only for

11,77 €

Provenienza: Italia

Olio Extravergine di Oliva proveniente dalla cultivar siciliana Cerasuola.

Olio biologico coltivato in un’azienda agricola con una lunga tradizione, curata giorno per giorno dai lavoratori.

Olio verde-dorato, ideale per pietanze mediterranee.

Disponibile in confezioni da 2,3,6,9 e 12 e possono essere combinati con diverse varietá.

20ml x 10 bottiglie

Spedizione gratuita da 90€ per Italia.

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Cerasuola

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Lungo le pendici che si immergono dolcemente nel mare cristallino dell’antichissima colonia greca di Selinunte, da secoli coltivato come oliveto, sorge l’azienda agricola biologica “Case di Latomie”.

La famiglia Centonze, proprietaria dell’azienda dal 1953, ha riservato da sempre alla coltivazione dell’olivo un ruolo di assoluta importanza, scommettendo fin dagli inizi sull’agricoltura biologica.

L’azienda si trova in un’area di grande interesse storico. Un paesaggio di olivi si adagia tra le millenarie cave dalle quali la popolazione greca estraeva blocchi di pietra calcarea per la costruzione delle città, giacimenti le cui impronte sono tuttora presenti nell’azienda della famiglia Centonze dopo 2600 anni di storia.

La cultivar Cerasuola è autoctona del sud della Sicilia e chiunque conosca la gastronomia siciliana ha bene presente l’olio ottenuto da questo frutto.

La Sicilia, grazie al suo terreno vulcanico, ha una terra molto fertile che produce alcuni dei migliori Oli Extravergini di Oliva a livello mondiale.

  • COLORE: Dorato con riflessi verdi.
  • SAPORE: Amaro e piccante in equilibrio con il fruttato.
  • ODORE: Leggero sentore di pomodoro e frutta fresca.
  • ABBINAMENTI: Perfetto nelle zuppe di legumi, arrosti, formaggi e carni alla brace.