Falsches Olivenöl

Seit Archimedes im 3. Jahrhundert v. Chr. überprüft hat, ohne sie zerstören zu müssen, ob eine Krone aus massivem Gold oder einem anderen Mineral hergestellt wurde, sind die Betrügereien, die darin bestehen, Falschgold für echtes Gold zu geben, viel schwieriger gewesen.

Gold hat ein spezifisches Gewicht von 19,25. Es wurde im Laufe der Geschichte mit Blei (11.37) oder mit Silber (10.50) verfälscht und mit Gold in mehr oder weniger starker Dicke beschichtet.

Wenn es sich um einen Barren handelt, ist es einfach, ihn zu überprüfen, aber wenn es sich zum Beispiel um einen Edelstein handelt, ist es schwieriger, wenn er nicht zerstört wird.

Es wurde nicht nur mit Gold durch die Geschichte betrogen. Es wurde mit Textilien, Weinen, Honig usw. gemacht.

Wir wollen heute über natives Olivenöl extra, die AOVEs, sprechen.

Erst heute (22.3.18) wurden im Rahmen der Welt-Olivenölausstellung (WOOE) die Evooleum Awards verliehen, die die 100 besten Olivenöle der Welt auszeichnen.

Die Auszeichnungen sind sehr prestigeträchtig für die Strenge der Verkoster - 25 Verkoster aus 8 verschiedenen Ländern - und der Organisatoren, die sie verpflichten, es blind zu tun, ohne zu wissen, welches Öl probiert wird, und die Ergebnisse dann an einen Notar senden.

Die Werte der 100 besten Olivenöle der Welt reichen von 85 bis 100 Punkten, den ersten 3 von 96 bis 100 Punkten.

Sie können alle Bewertungen einsehen unter: http://www.mercacei.com/pdf/resultadosevooleum2018.pdf

Wir können Ihnen versichern, dass jeder von ihnen eine außergewöhnliche Aufgabe hat, die er mit der ausgezeichnet Bewertung auf den Tisch legen kann.

Die Preise für eine 500 ml Flasche liegen zwischen 18,90€ und 4,70€. Nicht schlecht für die besten Öle.

Diese Wettbewerbe dienen unter anderem dazu, Betrügereien beim Verkauf von nativem Olivenöl extra zu vermeiden.

Produzenten, die wissen, dass sie kein Produkt mit der Qualifikation "extra virgin" haben, präsentieren sich nicht einmal selbst. Diejenigen, die wissen, dass sie ein hochwertiges Produkt haben, präsentieren ihr Olivenöl zur Prüfung und Bewertung.

Diese Führer (Evooleum, Flos Olei, etc.) müssen von den Geschäften (Gourmetläden, Supermärkten, etc.) konsultiert werden, die die Produkte in die Hände der Verbraucher und dieser legen, da sie ihnen bei der Kaufentscheidung helfen.

Es ist auch möglich, Studien der OCU über minderwertige Olivenöle, die als qualitativ hochwertig verkauft werden, einzusehen.

Olivenöl, das kein natives Olivenöl extra ist, ist ein Produkt, das für den Verzehr geeignet ist, und der Betrug besteht nicht darin, dass es kein natives Olivenöl ist, sondern darin, es so zu verkaufen, als ob es das wäre. Betrug, wenn er passiert, besteht darin, dem Verbraucher nicht zu sagen, was er kauft.

Archimedes tauchte die Krone in Wasser und überprüfte das Volumen des von ihm verschobenen Wassers und das Gewicht der Krone. So konnte er wissen, dass die Krone nicht aus reinem Gold bestand, ohne sie schmelzen zu müssen.

Wir können nicht dasselbe mit Olivenöl tun, um seine Qualität zu überprüfen, aber wir können diese Produzenten mit unserem Kauf belohnen, jeden der 100 aus dem Evooleum Guide, die ihre Bemühungen und ihre Arbeit darauf verwendet haben, ein Produkt zu schaffen, das uns gefallen wird.

Vom Oliveclub gratulieren wir ihnen allen.