Manzanilla - España Maximizar

Manzanilla - España por solo

11,77 €

Procedencia: España

El Aceite de Oliva Virgen Extra manzanilla es un aceite con bastante cuerpo, de aromas herbáceos y a frutas maduras.

Se trata de un aceite ideal para acompañar a pescados como bacalao o salmón y para dar un toque especial a cremas o purés.

Disponible en packs de 2,3,6,9 y 12 estuches, pudiendo combinarlos con diferentes variedades.

20ml x 10 botellas

*Envíos gratis a partir de 6 estuches a Península y Baleares. A partir de 9 estuches para la UE.

Más detalles

Manzanilla ecológica

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El origen del olivar de Zufre se remonta a la segunda mitad  del siglo XIX, aunque su mayor expansión tiene lugar en la primera mitad del siglo XX.

En el año 1960 se funda la almazara cooperativa Nuestra Señora del  Puerto, agrupando como socios a todos los olivareros de ZUFRE.

Para la campaña 1991/92 se modernizan las instalaciones implantando el sistema continuo de extracción por centrifugación para obtener aceites de mejor calidad.

Y es en la campaña 2003/2004, cuando buscando una diferenciación en la calidad con respecto a los demás AOVEs del mercado, es cuando se certifica el olivar como cultivo ecológico, aproximadamente 500 hectáreas que se encuentran dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Esto convierte al olivar de Zufre en un ejemplo de desarrollo sostenible y del respeto por la tierra, acompañando así la obtención de su mejor fruto.

  • SABOR: Es un aceite equilibrado, al principio dulce, finalizando con un ligero y poco persistente amargor.
  • OLOR: Toques de hierba recién cortada.